Feira de Sejães quer bater recorde da maior torta de laranja do país

Este ano, a partir das 14h00, a feira promete um momento inédito com a tentativa de confeção da maior torta de laranja em Portugal, um feito que visa valorizar a produção local e mobilizar a comunidade numa experiência única e memorável, com olhos postos num possível recorde nacional.
A iniciativa estará a cargo da Confraria dos Gastrónomos de Lafões, que usará a receita tradicional de torta de laranja, integrada na Carta Gastronómica da Região de Lafões. A proposta pretende ser mais do que um desafio culinário, mas “um símbolo de união, partilha e orgulho pelo património gastronómico da região”, destaca a União das Freguesias de Oliveira de Frades, Souto de Lafões e Sejães.
Para além da torta gigante, os visitantes poderão desfrutar de um ambiente festivo, com produtos locais, animação cultural e momentos de convívio junto ao rio.
Recorde-se que a Feira da Laranja de Sejães é um evento que promove os produtos endógenos da região, em especial a laranja, e visa dinamizar a economia local, divulgar tradições e reforçar o sentimento de comunidade.