Pizzaria Vila Madalena festeja seis anos em Viseu

A Pizzaria Vila Madalena assinalou, ontem à tarde, seis anos de atividade a deliciar os seus clientes. Instalada em Viseu, afirma-se no mercado como “a pizzaria mais inovadora” onde é servido o primeiro e único "rodizio de pizzas da cidade, servido à escolha dos sabores ou å mesa, com as pizzas quentinhas acabadas de sair do forno”.

As suas equipas de loja, carinhosamente conhecidas como "madalerners” fazem acontecer o jantar, seja na loja da Quinta do Galo - a Vila Madalena Take Away Deliver que fica no r/c da loja 3 na avenida Pintor António de Almeida -, ou no restaurante no Viso - Vila Madalena Rodizio de Pizzas, que fica no bloco 1, r/c na avenida António Lopes Pereira, na Quinta do Viso. A ementa contém 50 variações diferentes de pizzas, entre eles destacam-se os sabores salgados e doces.

“Esta história começou há mais de 50 anos quando duas famílias portuguesas de comerciantes emigraram para São Paulo, no Brasil. Hoje, os seus filhos trazem de herança o que de melhor lá aprenderam, a pizza paulistana”, avançam os proprietários, explicando que “o conceito de vila que carateriza a sua decoração remete à Vila Madalena, uma região boémia, marcada pelo seu Carnaval de rua e a sua diversidade”.

A pizzaria tem uma forte presença digital, adora receber os grupos de jovens e também as famílias, tendo inaugurado recentemente, uma sala dedicada aos miúdos: a "Vilinha", e um Arcade na receção em que os pais podem aproveitar para jogar com os filhos enquanto esperam a sua encomenda. "Um lugar para se criar memórias", como sublinham ainda.

Para jantar no restaurante, convém reservar mesa, principalmente aos fins de semana. O restaurante tem capacidade também para receber confraternizações e aniversários e já recebeu eventos diversos com cantores e até de cariz religioso. De acordo com a gerente, “todos são bem vindos e tudo acaba em pizza”.

Quanto ao futuro, os seus proprietários - Rosa e Edilson e os filhos Amanda e Denis - sonham com a expansão dos seus espaços e do seu conceito de pizzaria. Mas primeiro querem garantir que a mesma qualidade de sua pizza artesanal seja garantida para todas as suas lojas e mesas: “Esta é a nossa missão, garantir os melhores ingredientes, frescos e regionais recheando uma massa perfeitamente fermentada e assada”.

A empresa tem parcerias com produtores e fornecedores locais que garantem o “casamento perfeito com a sua massa, que logo se nota pelo bom cheiro”.

De referir que a Vila Madalena Rodizio de Pizzas e a Vila Madalena Take Away Delivery funcionas da terças-feiras ao domingos, das 18h00 às 23h00.