Mais de 200 produtores presentes na 10.ª edição do Cave Lusa Wines & Spirits

O evento, já na sua décima edição, é um dos maiores da cida­de de Viseu e é já uma referência nacional no mundo dos vinhos e das bebidas espirituosas. Este ano, a fasquia subiu um pouco mais, com os visitantes a terem à sua disposição mais de 2 mil vinhos e bebidas espirituosas, e ainda uma zona exclusiva dedicada a cocktails e destilados.
Na Pousada de Viseu, estiveram no passado sábado mais de 200 produtores. O evento teve início às 14h30, tendo a Cave Lusa Wines reservado, para o efeito, toda a Pousada de Viseu, albergando os stands dos produtores no rés do chão, primeiro e segundo piso da estrutura.
No ano passado, o evento atingiu a sua maior afluência de sempre, acima dos dois mil visitantes, mas a organização pensa ter ultrapassado este ano esse número, tendo em conta a elevada afluência que se registou até às 20h30.
Diário de Viseu falou com Rui Parente, o CEO da empresa, que nos garantiu que esta "é uma edição especial e uma marca importante para nós, por serem 10 anos, e como tal decidimos alargar o evento para todo o edifício, também para os pisos superiores, para haver mais conforto para o público e para os produtores, porque claramente o evento está a crescer".
Para o empresário, o que lhe dá ânimo é "continuar a fazer e a crescer, trazendo todos os anos enófilos portugueses à nossa cidade, para assim mostrarmos o melhor que se produz em Portugal".
Este ano, o evento abriu as portas aos espirituosos e às provas comentadas internacionais, tendo esta última esgotado rapidamente, o que leva Rui Parente a concluir que este género de eventos "tem muita procura, porque temos produtores e enófilos que vieram de todo o país, o que nos orgulha imenso, algo que nos dignifica e traz dinâmica que traz à nossa cidade".
"Viseu é uma cidade que está inserida no coração de uma região que nós também queremos que cresça e nós damos a primazia à região, porque também temos uma empresa, uma quinta, onde produzimos vinhos da região e temos um especial carinho pelo Dão", admitiu.
Rui Parente enfatizou que o caminho, no futuro, é "consolidar o evento e o projeto, e irmos adaptando também aquilo que é o crescimento sustentado, para tornar o evento ainda mais apetecível de ano para ano".
Questionado sobre um hipotético alargamento do evento para dois dias, o empresário nem confirmou... nem desmentiu, adotando uma postura cautelosa.
“Isso é algo que o setor tem questionado e está na nossa cabeça. A Pousada é uma estrutura icónica de Viseu e isso tem o seu peso orçamental. No sentido de alargar o evento para dois dias, teríamos de ter uma base de sustentabilidade de público e de adesão que nos permita fazê-lo. Mas, a este ritmo, é provável que vá acontecer”, concluiu.