Tondela, a pérola da região Viseu Dão Lafões
O município de Tondela abriu a programação da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões na BTL. E fê-lo com o slogan: “Não sou um destino para passar. Sou um destino para ficar”.
E quem decidir ficar por cá vai deliciar-se com os sabores da região, as tradições locais, as paisagens únicas e apaixonar-se pelo Caramulo, pela sua história. “Um sítio onde ao mesmo tempo se pode ver a serra da Estrela e também o oceano", como afirma a presidente da Câmara Municipal de Tondela, Carla Antunes Borges.
Tondela afirma-se assim como um destino completo: cultura, natureza, gastronomia e experiências autênticas que convidam a ficar e a viver o território com tempo.
Sabores que não deixam ninguém indiferente
Os sabores de Tondela foram destaque. A torta de laranja, considerada a fruta de excelência do concelho, deliciou os visitantes, que também não resistiram ao folhado com mel e queijo.
A ementa foi servida de forma invertida: só depois da sobremesa foi apresentada a famosa caldeirada de cabrito, confecionada pelo chef Diogo Rocha. A tal memória que se constrói com tempo e que este nunca apagará.
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