De Viseu até ao Oriente, à mesa do Eurokebab

No topo da Rua Alexandre Herculano, em Viseu, há um novo ponto de paragem obrigatória para os amantes de boa comida e sabores exóticos: o Eurokebab. O espaço abriu portas em agosto deste ano e, em apenas dois meses, já conquistou a preferência de muitos viseenses — especialmente dos alunos e pais da Escola EB 2,3 Grão Vasco, que o elegeram como um dos locais favoritos para as refeições do dia a dia.

Aberto de segunda a sábado, das 11h às 15h e das 18h às 22h, o Eurokebab é fruto de uma parceria improvável e, ao mesmo tempo, inspiradora. Mário Messena, antigo bancário no Porto, decidiu trocar o mundo das finanças pelo da restauração, juntando-se ao amigo Ali, natural do Paquistão e especialista em kebabs. “Esta hipótese surgiu e é por isso que estou aqui”, conta Mário, com um sorriso que denuncia o entusiasmo pelo novo projeto.

A ideia nasceu no Porto, mas ganhou forma em Viseu, depois de Mário ter vendido a casa na Invicta e rumado ao interior. “O Ali tem uma experiência incrível — chegou a ter um restaurante na Letónia antes de vir para Portugal — e eu aproveitei o know-how dele para criarmos este conceito. É uma verdadeira relação intercultural: eu aprendo com ele e ele aprende comigo”, explica.

O segredo do sucesso? Um produto “absolutamente único”, garante o empresário. “É como as natas: há por todo o mundo, mas as verdadeiras só se encontram em Portugal. O mesmo acontece com o kebab do Ali. Ele tem a capacidade de trazer o Paquistão diretamente para Portugal.”

As críticas não podiam ser melhores. Em dois meses de funcionamento, o Eurokebab soma avaliações de cinco estrelas e clientes que voltam, uma, duas, três vezes. “Quando as pessoas provam, tornam-se fiéis. Há uma explosão de sabores que o kebab proporciona”, destaca Mário. Mas o projeto, segundo os proprietários, não fica por aqui.

A dupla já planeia alargar a oferta com pizzas de inspiração própria e, no futuro, pratos orientais que irão complementar a carta. “Cada coisa a seu tempo. Queremos crescer de forma sustentada, à medida que formos ganhando experiência e uma clientela mais fixa”, sublinha.

Com capacidade para cerca de 30 pessoas e uma equipa de três colaboradores, o Eurokebab quer afirmar-se como um espaço de encontro, partilha e boa comida. “O consumo de kebab é universal, come-se bem tanto no verão como no inverno. A nossa missão é proporcionar uma experiência autêntica e acolhedora”, conclui Mário Messena.