José Alberto Lopes
O melhor queijo do World Cheese Awards é... português
Decorreu hoje de tarde o concurso para apurar o melhor queijo do mundo, em duas rondas de avaliação, no certame que é apelidado de "Óscares do Queijo".
Apresentaram-se a concurso 4.784 queijos e chegaram à final do mesmo 14 queijos, provenientes da Suíça, Itália, Brasil, Alemanha, Estados Unidos da América, Noruega, Espanha e Portugal. Venceu a competição um queijo de ovelha amanteigado da Quinta do Pomar, Soalheira, proveniente de Portugal. A empresa vencedora é de Castelo Branco e o queijo é produzido na Serra da Gardunha, entre Castelo Branco e Fundão. A sede da empresa é no Parque Industrial da Soalheira lote 16, Soalheira, Portugal.
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Novembro 15, 2024 . 18:22
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