‘Feira dos Santos à Mesa’ abre apetite para Feira das Febras

A “Feira dos San­­tos à Mesa” vai realizar-se a 26 e 27 de outubro, no fim de semana anterior à secular Feira dos Santos (1 a 3 de novembro). A iniciativa visa potenciar e incentivar restaurantes do conce­lho a servirem refeições alusivas ao evento, oferecendo brindes e sorteando uma peça de artesanato de Maria do Amparo.

“Decidimos antecipar a Feira dos Santos à Mesa para abrirmos o apetite para a também denominada Feira das Febras e porque constatámos que é mais vantajoso para a restauração local que, desta forma, deverá atrair mais clientela, muitas vezes absorvida pela feira”, referiu o presidente do município, Marco Almeida.

Nesse fim de semana, os restaurantes aderentes irão servir enchidos da região, torresmos à Moda de Mangualde, Febras à Feira dos Santos, requeijão com abóbora, queijo Serra da Estrela e Vinho do Dão.  Os cli­entes podem depois entregar a fatura da refeição no Posto de Turismo de Mangualde, recebendo em troca um íman do concelho. Ficam também habilitados a ganhar um prato da artesã local Maria do Amparo. O sorteio será realizado, no sábado, 2 de novembro.

“Pretendemos dar outra dinâmica à Feira dos Santos à Mesa para valorizarmos cada vez mais a gastronomia, a cultura e a arte do concelho. É a promover e a valorizar o que é nosso que conseguimos proteger e divulgar a nossa identidade”, afirma o autarca.

A Feira dos Santos é um dos principais eventos de Mangual­de. Este ano realiza-se de 1 a 3 de novembro, com o melhor que o concelho ofere­ce em termos de gastronomia, vinhos, artesanato, máquinas e alfaias agrícolas, indústria, sem esquecer as tradicionais febras e os torresmos, que dão a identida­de a este certame.