Marcelo Rebelo de Sousa vai a Seia dar aula e experimentar menu africano

Na segunda-feira, a Escola Superior de Turismo e Hotelaria do IPG acolherá a aula dada por Marcelo Rebelo de Sousa a alunos da Escola Secundária de Seia e comemorará o “Dia de África”.

Neste âmbito, Marcelo Rebelo de Sousa terá oportunidade de degustar um menu de cozinha africana integralmente preparado por alunos do curso da licenciatura em Restauração e Catering.

“O Politécnico da Guarda é um anfitrião ativo desta iniciativa que se enquadra na série de visitas que o antigo presidente está a fazer a escolas do ensino básico e secundário por todo o país”, disse o presidente daquela instituição de ensino superior, Joaquim Brigas.

O responsável congratulou-se por, além de acolher a sessão, o IPG poder proporciona um almoço que é também um exercício prático para os seus estudantes, num dia em que se pretende “promover a multiculturalidade e a integração”.

“É uma feliz coincidência”, sublinhou.

O programa do “Dia de África” da Escola Superior de Turismo e Hotelaria integra exposições, momentos musicais, desfiles de moda e o almoço dedicado à gastronomia africana.