5.º Festival de Sopas anima Penalva do Castelo a 13 de setembro

Mais do que um evento gastronómico, o Festival de Sopas pretende constituir-se como um grande momento de encontro da comunidade e de valorização da identidade e dos sabores do concelho. A iniciativa tem também como objetivo apoiar os Bombeiros Voluntários de Penalva do Castelo, cuja missão depende do envolvimento e da colaboração de todos.

A confeção das sopas estará a cargo de associações locais, restaurantes, entidades e particulares que, uma vez mais, se associam ao evento, proporcionando aos visitantes uma grande variedade de sabores. O Festival contará igualmente com outros produtos representativos da gastronomia local, entre os quais pão caseiro, bolos de azeite, cavacas e outros doces regionais. O vinho será disponibilizado com a colaboração das adegas locais.

A animação terá início pelas 16h00, com as atuações das Concertinas do Dão, do Grupo de Cantares de Pena Alba, do Grupo de Cantares de Pindo, da Tuna Realense, da Banda Musical e Recreativa de Penalva do Castelo, do Rancho Folclórico de Penalva do Castelo e do grupo Os Malamados.

Às 18h00, terá lugar a bênção de viaturas, seguida da sessão de abertura. A abertura solene do 5.º Festival de Sopas está marcada para as 19h00.

O Kit do Festival terá o valor de sete “capacetes” e inclui tigela, colher, guardanapo, copo, vinho e sopas à discrição. A entrada no recinto será reservada aos portadores do respetivo kit.

Sob o lema “Tradição que nos une, sabor que nos fica!”, a Associação Humanitária convida toda a população e os visitantes a participarem nesta celebração, contribuindo para fazer do Festival de Sopas um dos grandes momentos de promoção da gastronomia, das associações e da cultura do concelho de Penalva do Castelo.