É sempre ‘Tempus’ para sermos ‘Gulosos’

A Tempus Gulosos nasceu de um gosto doce e muito guloso que Ronsângela Xavier nunca escondeu. Apaixonada pelo cake design, desde cedo pôs a sua criatividade à prova sempre que havia aniversários na família.

E porquê? Porque sempre que comprava um bolo, para os aniversários dos filhos, alguma coisa não lhe agradava. “Ou era bonito por fora mas sem sabor. Ou era delicioso, mas feio”, recorda.

Foi então que decidiu juntar o útil ao agradável. Foi fazer um curso de cake design apaixonando-se ainda mais pela arte de fazer bolos. E depressa passou a ser a ‘boleira’ preferida da família e de amigos que foram passando a palavra para outros amigos, ficando sem mãos a medir. O “gosto vira negócio” e hoje a Tempus Gulosos já é a escolha predileta dos viseenses.

Instalada, em frente à Igreja Nova, há 12 anos, a loja nasceu como Tempus no seio de uma cooperativa criada por um grupo de amigos onde eram desenvolvidos vários setores de atividade como o Tempus de aprender, o Tempus Gourmet e o Tempus Gulosos.

De todas estas respostas, foi a Tempus Gulosos que acabou por evoluir e se afirmar no mercado, hoje com uma equipa formada pela Rosângela, responsável por toda a decoração dos bolos, e mais duas profissionais.

“Todas as pessoas que queiram comemorar e precisem de um bolo delicioso e visualmente muito bonito, a Tempus Gulosos faz”, garante Ronsângela Xavier, adiantando que “só trabalham por encomenda”.

Quando perguntamos se estamos a falar de um novo conceito na arte de fazer bolos, explica-nos que “o cake design já existe há muito tempo e procura ir sempre ao encontro do desejo do cliente e criar aquilo que ele idealizou”.

“E é o que aqui fazemos. Por exemplo, um bolo para o dia do casamento tem de refletir a essência dos noivos”, explica, adiantando que “na Tempus Gulosos há a preocupação com a forma, com o sentimento, com aquilo que é a pessoa e o que quer celebrar”.