Os vinhos do Dão são muito bons e recomendam-se
A Comissão Vitivinícola Regional do Dão homenageou os melhores vinhos do Dão numa cerimónia realizada no Museu do Vinho e das Artes, em Santar (Nelas).
Por entre muitas medalhas de ouro, grande ouro, platina e prata distribuídas por toda a região, o vinho Morgado de Silgueiros Touriga Nacional 2023, da Adega Cooperativa de Silgueiros afirmou-se como “o melhor vinho do Dão 2026” ao vencer o concurso Os melhores vinhos do Dão.
Adega de Penalva do Castelo soma medalhas
Por entre os prémios atribuídos, o destaque vai também para Adega de Penalva do Castelo contemplada com quatro medalhas de ouro.
Com o seu presidente, José Clemente, a reconhecer que “as distinções são o resultado de um trabalho coletivo que começa nas vinhas e termina na garrafa”.
“É um prazer para mim, enquanto presidente da adega, ter tantas medalhas. Somos, sem dúvida nenhuma, a adega mais medalhada da região”, afirmou, destacando o reconhecimento alcançado em concursos nacionais e internacionais.
O responsável atribui parte deste sucesso aos produtores, considerando que são eles a base da qualidade dos vinhos do Dão.
“Temos os melhores mas é preciso mais”
Ao dar as boas-vindas aos convidados, e foram muitos, o presidente da CVR Dão, Manuel Pinheiro, reconheceu a excelência dos vinhos, de que os premiados são o expoente máximo. Mas confessou a sua preocupação quanto à “descida significativa” no número de viticultores e na área de vinha na região.
Apontando a importância do setor cooperativo na manutenção da viticultura, Manuel Pinheiro sublinhou o papel das quintas e empresas que investem na vinha que, em seu entender, tem de ser ser melhor remunerada para cativar os jovens.
“Precisamos de remunerar melhor as uvas produzidas porque não vale a pena fazermos campanhas para convencer as pessoas a irem para a agricultura e, em particular para a viticultura, se esta não for rentável”, alertou.
Por outro lado, e no que respeita à enologia, aponta a existência de excelentes enólogos na região e a prova está nos vinhos que se têm afirmado no mercado que, segundo Manuel Pinheiro, está a crescer. Mas há outras preocupações
“Temos no geral temos cerca de 150 empresas engarrafadoras com muitas marcas e do outro lado os compradores das grandes superfícies e grandes cadeias de distribuição cabem nas duas mãos”, alerta, sublinhando que “este desequilíbrio negocial é penalizador para a região”.
Criar valor e escala foram as palavras mais sublinhadas nos discursos que se seguiram com o presidente da CCDR Centro, Ribau Esteves, a apelar à união numa região onde o vinho é rei, mas onde o enoturismo pode ocupar um espaço de promoção e de captação de gente para o território.
Silgueiros tem o “melhor vinho do Dão 2026”
Quando questionado sobre a importância dos prémios alcançados, o presidente da Adega de Silgueiros, Fernando Figueiredo respondeu: “De facto, a Adega de Silgueiros, desta vez conseguiu um êxito com que muitos não contavam, mas que internamente havia uma esperança que algo de novo e importante viesse a acontece.
O espírito de conquista e de crença na qualidade e no êxito que tal fator pode acarretar e que hoje se vive na equipa da adega, indiciava que pudesse vir a acontecer. E de facto, concretizou-se”.
Considerando “fantástico” terem sido distinguidos com o Melhor Vinho do Dão e terem obtido uma Medalha de Platina, uma Grande Ouro e outra Ouro, Fernando Figueiredo agradece este sucesso “aos sócios que produziram as uvas e à equipa de enologia que os transformou nestes excelentes nectares”.
“Pensamos estar no caminho certo e voltados para a inovação, criando vinhos que os mercados esperam de nós”, afirmou, reconhecendo que “era estranho que, vinhos premiados em concursos internacionais realizados em países onde a adega está presente, não o fossem internamente”.
Explicando que conseguiram, “através do estudo e da inovação, encontrar as fórmulas e os perfis que respondem aos enófilos mais exigentes em todos os cantos do mundo”, Fernando Figueiredo confessou esperar que “os sócios continuem a acreditar na equipa e no futuro da sua adega”.
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