A Maçã Bravo de Esmolfe está de regresso para juntar sabores, amigos e tradição

O Largo de Santo Ildefonso, em Penalva do Castelo, volta a encher-se de cor, música e, claro, do aroma inconfundível da maçã Bravo de Esmolfe. Este domingo, a freguesia recebe a 29.ª edição da Feira da Maçã Bravo de Esmolfe, uma festa que já não se limita à fruta: é convívio, cultura e tradição.

As celebrações arrancam logo cedo, às 9h00, com a Missa Campal, seguida da abertura oficial da feira. Durante a manhã, a animação fica a cargo da Banda Musical e Recreativa de Penalva do Castelo e da Casa do Povo de Esmolfe, que prometem aquecer o ambiente. À tarde, regressa um dos momentos mais aguardados: a nona edição do concurso “Delícia de Maçã”, onde pasteleiros e aprendizes mostram como este fruto pode ser a estrela das mais variadas iguarias.

Mas a cereja no topo do bolo — ou, neste caso, a maçã — chega às 16h00, com o espetáculo do artista de música popular Quim Barreiros.
Segundo Francisco Carvalho, presidente da Câmara Municipal de Penalva do Castelo, a feira tem crescido de forma notória ao longo dos anos, passando “de movimentar centenas de pessoas para milhares”.

Produção de maça duplicou este ano

Este ano, os cerca de vinte produtores de maçã Bravo de Esmolfe trazem o dobro da produção em relação ao ano anterior, o que significa fruta para dar e vender — literalmente. “Esperamos transacionar na feira talvez umas oito toneladas de maçã, mais ou menos a mesma quantidade do ano passado”, adianta o autarca.

Ao todo, serão cerca de cinquenta expositores, entre produtores de maçã, vinho do Dão de Penalva do Castelo, queijo Serra da Estrela, artesanato e doçaria, para além das associações locais que, como sempre, aderem em força ao certame. Para Francisco Carvalho, esta é uma oportunidade única tanto para os produtores como para os visitantes, que “podem adquirir a maçã a um preço substancialmente inferior ao praticado nas superfícies comerciais, com a vantagem de escolherem o produto e falarem diretamente com quem o produz”.

Mas não só de negócios se faz a festa. A Feira da Maçã Bravo de Esmolfe é também um ponto de encontro, onde amigos se revêm, famílias passeiam e visitantes descobrem os sabores da região. “Promovemos sempre três em um: a maçã Bravo de Esmolfe, o vinho do Dão e o queijo Serra da Estrela. É uma forma de alavancar o território, de valorizar os nossos produtos e atrair turismo”, sublinha Francisco Carvalho.

E se ainda falta um motivo para aparecer, o presidente da Câmara deixa o convite: “A freguesia de Esmolfe está muito bem localizada, a apenas um quilómetro do município. Tem uma paisagem invulgar e muito bela, gente hospitaleira e, claro, maçãs e histórias para contar. Será, certamente, um dia diferente, um verdadeiro dia de festa”.