Mercado “TomDeVerde”, em Viseu, afirma a importância de escolhas mais conscientes

O ‘TomDeVerde’ - Mercado Sustentável Plant Based regressou a Viseu, mais concretamente, ao Mercado 2 de Maio, para a sua segunda edição. Realizado no Dia Mundial do Turismo, o evento teve como temas centrais os sistemas alimentares e o turismo ético.
Mais de 40 expositores, ligados às áreas da alimentação, têxtil, cosmética, artesanato, entre outras, marcaram presença num mercado que teve como objetivo aproximar o público de projetos e produtos alinhados com formas mais conscientes de consumir e viver.

A programação manteve o espírito da primeira edição, cruzando momentos de reflexão com atividades práticas e divertidas. O programa incluiu ainda uma tertúlia sobre turismo ético, que contou com a participação do vereador do Turismo da Câmara Municipal de Viseu, Pedro Ribeiro, e da agência de viagens MandalaTrips.
De acordo com a organização do certame, a proposta do TomDeVerde passa precisamente por essa combinação de trazer para a conversa temas importantes sem os tornar pesados, mostrando que uma transição para hábitos mais sustentáveis e éticos pode ser acessível, interessante e prazerosa, e que, quando se fala de alimentação, pode ser também deliciosa.

Se a primeira edição já tinha demonstrado a pertinência do projeto, a segunda veio reforçar a necessidade da sua continuidade, defendem os promotores do evento. “A crise climática, os sistemas alimentares e as nossas escolhas enquanto consumidores são temas que precisam de espaços de diálogo, partilha e experimentação”, acrescentam, sublinhando que “é nesse espaço que o ‘TomDeVerde’ quer continuar a crescer, incentivando um estilo de vida mais justo, mais empático e mais consciente, através de pequenas e grandes mudanças que podem fazer parte do quotidiano”.