Produtores da maçã Bravo de Esmolfe, na região de Penalva do Castelo, vão abrir os seus pomares aos turistas que queiram experiências na tradição da colheita deste fruto.“A iniciativa intitula-se ‘Dr. Bravo no Pomar’ e visa dar a conhecer os processos de produção da maçã Bravo de Esmolfe de forma a promover e valorizar os produtores locais” de Penalva do Castelo, esclareceu Cristóvão Monteiro.
O presidente executivo do Centro Estratégico de Inovação Territorial (CEIT), detentor da plataforma online drbravo.pt, considerou que esta abertura dos pomares aos turistas é essencialmente para “valorização” do território. “A ação procura proporcionar uma experiência única de imersão na tradição da colheita da maçã Bravo de Esmolfe e o programa inclui, por exemplo, uma visita guiada aos pomares da região”, adiantou.
