O Museu do Pão, em Seia, vai assinalar os 20 anos com a primeira edição de um prémio anual “destinado a evidenciar e a divulgar a investigação científica em torno do pão e dos cereais panificáveis”.
“A celebrar 20 anos a 26 de setembro de 2022, o Museu do Pão lança nessa mesma data a primeira edição de um prémio que será atribuído trienalmente a três áreas disciplinares: Nutrição/Alimentação, Engenharia Alimentar e História e outras Ciências Sociais”, anunciou hoje o grupo empresarial proprietário do espaço museológico situado em Seia, na serra da Estrela, no distrito da Guarda.