As tradicionais feiras e festas de promoção do queijo Serra da Estrela são realizadas anualmente, entre Fevereiro e Março, por várias autarquias da zona da Serra da Estrela. Os eventos constituem uma aposta certeira na promoção deste e de outros produtos endógenos, como enchidos, mel, pão e vinho do Dão, proporcionando boas oportunidades para a sua divulgação e comercialização, com impactos muito significativos para a economia local.