O Município de Mortágua, em parceria com o sector da restauração do concelho, promove amanhã e domingo, a 2.ª Mostra Gastronómica do Borrego.
O evento vai dar a saborear diversos pratos confeccionados com a carne deste ovino, apresentados pelos 12 restaurantes aderentes.
Entre as sugestões estão pratos como borrego no forno, caldeirada de borrego, borrego grelhado, ensopado de borrego e até a francesinha de borrego. O prato de borrego, especialmente o borrego no forno, é presença habitual à mesa dos mortaguenses nesta altura festiva do ano.
Para além do convite para degustar as variadas iguarias à base do borrego, os visitantes habilitam-se ainda ao sorteio de três prémios: um voucher de um fim-de-semana no Montebelo Aguieira Lake Resort & Spa, um voucher de 100 euros e outro de 50 euros que serão depois utilizados em refeições num dos restaurantes aderentes.
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