Viseu está a participar, através das unidades de saúde familiar Viriato e Lusitana, num Inquérito Alimentar Nacional e de Actividade Física (IAN-AF), que tem como objectivo recolher dados sobre o consumo alimentar e sobre a actividade física dos portugueses, estabelecendo a sua relação com determinantes em saúde, nomeadamente os sócio-económicos.
Realizado por um consórcio de investigadores nacionais e estrangeiros, coordenados pela Universidade do Porto, o estudo irá avaliar os hábitos alimentares e a condição física de cinco mil indivíduos, com idades compreendidas entre os 3 meses e os 84 anos, residentes em todas as regiões do país, seleccionados a partir do Registo de Utentes do Serviço Nacional de Saúde.
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